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耶加雪啡 Yirgacheffe

耶加雪啡(Yirgacheffe)來自於西達莫(Sidamo)省西北部一個名為Yirga的小城鎮,為伊索比亞最著名的咖啡產區,由於其獨特的地理環境和特殊風味而自西達莫產區獨立出來,豆形呈長而橢圓,擁有細緻獨特的檸檬柑橘味及花果般的香甜氣味,豐富口感使它成為享譽全球的精品咖啡。
 
產區:非洲 伊索比亞 耶加雪啡 (Ethiopia Yirgacheffe)
海拔:1850~2400m
處理:水洗法
烘焙:淺焙
 
風味敘述:似帶有青檸柑橘氣味的水果花茶,微微的藍莓甜味,口感清新
 
香★★★★
醇★★★★
酸★★★
苦★
甘★★★
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售價323

原價380

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